cruso.info
Главная

Панировочные

Панировочные

Главная Хозяйке на заметку

Любая хозяйка хоть когда-либо жарила котлеты, рыбу и т.д. в панировочных сухарях. Блюда получаются просто необыкновенные: хрустящая золотая корочка снаружи и нежное мясо внутри. Но панировочные сухари – это такая вещь, которая не всегда имеется в наличии на кухне. Как сделать панировочные сухари дома самому? Таким вопросом задалась недавно и я, когда внезапно решила приготовить куриные котлетки в хрустящей панировке.

http://delikates.me/wp-content/uploads/2017/04/Как-сделать-панировочные-сухари-¦-Панировочные-сухари-своими-руками-Голодный-Мужчина-How-To-2.mp4

 

Панировочные сухари – это не только та вещь, которой часто нет в доме, но и мелкие крошки белого хлеба, которыми панируются (от французского слова – посыпать хлебной крошкой) мясо, рыба, овощи. Блюда в панировочных сухарях можно приготовить как на сковороде, так и во фритюрнице.

Готовых панировочных сухарей в пачке может быть и нет всегда под рукой, но вот белый хлеб дома всегда имеется. Отсюда два естественных вопроса: 1) «Зачем их покупать, если их можно сделать самому?» 2) и «Как сделать панировочные сухари

Все очень просто. Первое, что нужно сделать – это высушить хлеб. И сделать это можно в микроволновке или духовке. Достаточно минут пяти. Затем, по логике, хлеб нужно накрошить. Если у вас имеется блендер и вы знаете как правильно выбрать блендер – прекрасно. Легко и просто сделать панировочные сухари дома, размельчив подсушенный хлеб блендером.

Но а если блендера нет? Подсушив хлеб в микроволновке, руками вы его не накрошите, потому что кусочки будут твердые и просто-напросто будет больно.

Как сделать панировочные сухари дома — самый быстрый способ

Поэтому лучший вариант как сделать панировочные сухари дома – это накрошить мякоть белого хлеба в тарелку, желательно плоскую и большую, и подсушить именно эти крошки, не куски хлеба, в микроволновке 3-5 минут. Лучше всего подсушивать крошки минуту, затем проверить их (чтобы не подгорели), перемешать слегка и снова на минуту. И так до состояния не полного подсушивания. Крошки должны быть слегка мягкими, такими, чтобы вы могли их руками еще немного раскрошить. Таким способом вы получите прекрасные панировочные сухари, приготовленные в домашних условиях.

Поскольку панировка обычно применяется для жарки, масла требуется много. А много масла – плохо. Не забудьте готовые котлетки, или что вы там готовите, выкладывать на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось в нее и не впиталось в вашу талию.

Ну и, конечно, нужно напомнить, что блюда в панировочных сухарях нужно кушать сразу, пока корочка хрустящая. Через несколько часов любые искусно приготовленные котлетки и наггетсы перестают хрустеть, к сожалению. Сделать панировочные сухари дома очень просто, поэтому в следующий раз даже не думайте сломя голову бежать в магазин.

Сухари для жарки как сделать 848
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Панировочные
Теги:

Поделка из бумаги осень фото  Схемы миниатюрных вышивок розы  Плетение из бумаг поделки  Подарки которые понравятся любому  Физические опыты в домашних условиях из подручных  Самолетик из бумаги далеко летает  Как сделать скошенные блоки в adobe muse  Лёгкие красивые причёски для кукол монстер хай  Нормы отходов бумаги при офсетно  Вылечить кисту в носу в домашних условиях  Земля для посадки алоэ в домашних условиях  Продажа поделок для сада  Ландшафтный поделки своими руками  Снегороторы на мтз своими руками  Сделай подарок руками для парня  Поделки для детей на день рождения дедушке  Схема электропроводки в вагончике  Бизнес процессы в организации пример схема  Как сделать живую корзину  Как сделать боевой таум сет  Схема эквивалентного источника тока  Центр тяжести игрушки своими руками  Как сделать накопительную таблицу  Как сделать шарики из медицинского бинта  Рисунки по вязанию крупные косы  Как обозначается прикуриватель на схемах  Подошвенный фасциит лечение в домашних условиях фото  Педикюр в солнечногорске цены  Островок сувениров и подарков  

 Карта сайта