Ракушки с фаршем и соусом бешамель

Ракушки с фаршем и соусом Бешамель Чтобы приготовить ракушки с фаршем и соусом Бешамель, нам понадобится: 1. Ракушки - 300 г 2. Фарш - 600 г 3. Соль, черный перец, приправы по вкусу Для соуса Бешамель: 1. Молоко - 2 ст 2. Сливочное масло - 30 г 3. Мука - 2 ст.л 4. Соль, прованские травы, черный перец Ракушки отвариваем в под соленой воде 5 минут, откидываем на дуршлаг, даем сбежать воде и добавляем в ракушки столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешиваем, чтобы не слиплись. Приготовим соус, на слабом огне растапливаем масло, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Молоко можно подогреть и помаленьку вливаем молоко, постоянно помешивая. Добавляем соль, прованские травы и перец, варим до загустения. Убираем с плиты, накрываем крышкой. В фарш добавляем соль и приправы, перемешиваем до однородного состояния. Форму для запекания смазываем растительным маслом, ракушки начиняем фаршем и укладываем ракушки в форму. Сверху поливаем соусом. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим ракушки запекаться приблизительно на 30 минут. Готовые ракушки посыпаем зеленью, приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать о выходе новых видео http://www.youtube.com/channel/UCotlgDYPTlc661rqYbJbIlQ?sub_confirmation=1 Если понравилось видео ставьте лайк и оставляйте Коментарии. Спасибо за то что смотрите мои видео! Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/ С уважением Светлана Герасимова!
макароны с фаршем в соусе бешамель пошаговый рецепт

Фото Макароны с фаршем в соусе бешамель пошаговый рецепт